Les biologiques

A la Malle à thé nous avons fait le choix de proposer un maximum de thés et infusions BIO. 

Nous sommes respectueux de la nature et de l’environnement et essayons à notre échelle d’en prendre soin. Nous souhaitons également le meilleur pour nos clients et cela passait pas la voie du BIO pour nous. 

Les thés qualifiés de thés bio ont été manufacturés au sein de plantations ayant obtenu une certification agriculture biologique. De notre côté nous renouvelons chaque année notre certificat BIO auprès d’un organisme bien connu Ecocert.

A noter que les pays producteurs de thé, sensibilisés par cette agriculture prennent conscience de l'intérêt de celle-ci, mais cela ne signifie pas que les plantations non certifiées ne produisent pas le thé dans de bonnes conditions. Nous avons depuis l’origine prêté une attention particulière à travailler avec des plantations qui soient dans un mode d’agriculture respectueux de la nature et des hommes que ce soit en BIO ou en non BIO. 

Nous avons donc sélectionné avec soin des thés de grande qualité, thés natures et thés aromatisés, thés verts, thés noirs, majoritairement BIO et à terme tous BIO. 

Les quelques références que vous trouverez en non BIO sont celles qui donnent encore du fil à retordre pour la conversion en BIO, soit en ne donnant pas satisfaction au niveau de l’aromatisation, soit au niveau de la qualité du thé, soit au niveau du prix. Il faut savoir qu’aujourd’hui le thé BIO étant très demandé, les plantations ont augmenté leurs productions parfois au détriment de la qualité. Il est donc souvent nécessaire de monter en gamme pour accéder à une qualité égale à celle d’il y a quelques années en gamme inférieure. Pour nous qui souhaitons proposer du thé BIO de qualité à prix justes, il s’agit donc sans cesse de trouver le bon compromis qualité-prix. Et c’est chose faite sur tous nos thés BIO !